◎アイスクリームの天ぷら
【材料】
・アイス 50g（お好みのもの）
・食パン 2枚
・水 100ml
・薄力粉 50g
・揚げ油 適量
・はちみつ 適量
・粉糖 適量
【作り方】
①薄力粉と水を混ぜ合わせて衣を作ります
②食パンの耳を切りアイスを包みます
③ラップをして冷凍庫で1時間冷やします
④衣にくぐらせて180度以上の油を全体にかけながら30秒程揚げたら出来上がりです！（お好みでハチミツ、粉糖やメープルシロップ等かけて）
【ポイント】
◎食パンで包むときは、アイスがはみ出さないようにぐるっと全体を包み込むようにして、1時間以上しっかりと冷凍してから揚げてください
☆高温の油を使用しますので火傷には十分ご注意ください。
ご視聴ありがとうございました！
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○Nao’s Kitchen
東京都出身。フリーランス料理人。
調理の専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン２ッ星店や、５ッ星ホテル内のレストランで勤務／カナダ（トロント・バンクーバー）での長期滞在を経て２０１９年独立。
現在は、料理教室や出張料理などの仕事をしながら定期的に料理動画をYoutubeで配信しています。
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