What is not written is the appropriate amount．
書かれていないのは適量です
300g of Pork belly 豚バラ肉
1/2 Onion 玉ねぎ
two cloves of Garlic にんにく
Ginger しょうが
4 tablespoon Soy sauce 醤油
1 tablespoon Mirin みりん
1 tablespoon Sake 酒
1 tablespoon Sugar cane きび砂糖
Sesame oil ごま油
Nori 海苔
Long onion 長ねぎ
Rice 米