【おうちごはん】一人暮らしアラサー社会人女子 簡単料理 ヘルシーレシピ お肉 野菜 自炊 vlog
今回は一人暮らしで在宅勤務中の営業女子が、誰でも簡単に作れる&とってもヘルシーな、野菜たっぷり肉味噌の作り方を紹介します!
肉味噌と言いつつ材料の半分以上は野菜なので、お肉も食べたいけど野菜も摂りたいという方、なるべく材料費を節約したい方におすすめです!
野菜たっぷりで油も使わずにできるのでとてもヘルシーです!
切って炒めるだけで簡単に仕上がるので、在宅楽飯としてぜひ試してみてください!
野菜たっぷり肉味噌レシピ
1.玉ねぎをみじん切りにする
2.めんつゆを火にかけて玉ねぎを炒め煮する
3.生姜とにんじん(他の野菜でも◎)もみじん切りして入れる
4.火が通ったらお肉を入れる
5.お肉も火が通ったら
しょうゆ・味噌・お酒・みりん・生姜・にんにくを入れて混ぜる
これをレタスに巻いて食べると最高においしいです!
お肉も野菜ももりもり食べたら、心もお腹も満たせれて最高でした!
みなさんも好きなものを好きなように楽しんでください!
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