本格麻婆茄子の作り方。からのパスタ。

麺にからみまくりの激ウマパスタだ。

レシピはこちら。

パスタ麺　　　　　　　１３０ｇ

ごま油　　　　　　　　大さじ１
豚ミンチ　　　　　　　１３０ｇ
にんにくチューブ　　　　２cm
しょうがチューブ　　　　３cm　　　　　　　
豆板醤　　　　　　　　小さじ１
甜麺醤　　　　　　　　小さじ１
砂糖　　　　　　　　　小さじ１
塩コショウ　　　　　　　　少々
醤油　　　　　　　　　小さじ１
鶏ガラスープ　　　　 　小さじ１
水溶き片栗粉　　　　　　　適量