親子で丼ー松嶋家ー塩なし harapeko 5年前 親子で丼ー松嶋家ー塩なし 砂糖、みりん、塩などの調味料を使わず、、、 鳥の骨を捨てずに出汁に回し、、、優しい味に仕上げた親子で丼です。 骨も捨てずに出汁に利用!フードロスは出しません。 それも家で教えれる大切なことだと思います。 鳥に骨がついてなければ、他の出汁を使ってあげるても優しい味に仕上がると思います。 umamiの相乗効果を利用して、胃腸に優しい味をぜひご家庭で、、、 ぜひ作ったらシェアしてください。 #KeiAtHome