【簡単レシピ】親子丼

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簡単にできる親子丼です

・鶏肉 150g
・玉ねぎ 50g
・玉子 1個
・醤油 15cc
・酒 15cc
・みりん 15cc
・水 100cc
・かつおダ 1つまみ

鶏肉 ひと口大にカット
玉ねぎ カット
玉子 溶いておく

油をひかずに鶏肉の皮面だけを
焼く
調味料を全部入れて
玉ねぎ投入
3〜4分煮る

鶏肉に火が通ったら
（火が通ってない場合、肉だけ取り出して1分チン）
玉子を全体に回し入れて
フタする
火を止めて
1分放置

ごはんに盛って

完成

みつばがあると上品に
なります

甘めが好きな方は
上白糖1つまみ入れてokです

料理初心者さんに向けて
簡単レシピを発信中です

よろしくお願いいたします