これが一番旨い！家で作れる激ウマ牛丼【日本イチ丁寧なレシピ動画】

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;DZZCQXDAZVA&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>cookpadのレシピはこちら<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;cookpad&period;com&sol;recipe&sol;6148153<&sol;p>&NewLine;<p>Nadiaにも掲載中！<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;oceans-nadia&period;com&sol;user&sol;124444&sol;recipe&sol;389913<br &sol;>&NewLine;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<br &sol;>&NewLine;レシピ<&sol;p>&NewLine;<p>■ポイント<br &sol;>&NewLine;1 牛脂で玉ねぎを炒める<br &sol;>&NewLine;2 肉の選び方<br &sol;>&NewLine;3 玉ねぎは後半戦で鍋に戻す<&sol;p>&NewLine;<p>■材料 &lpar;2〜3人分&rpar;牛薄切り肉：400g<br &sol;>&NewLine;玉ねぎ：1個<br &sol;>&NewLine;牛脂：適量<br &sol;>&NewLine;しょうが：薄切り2枚分<br &sol;>&NewLine;ご飯：適量<&sol;p>&NewLine;<p>■調味料<br &sol;>&NewLine;白ワイン：100ml<br &sol;>&NewLine;砂糖：大さじ3<br &sol;>&NewLine;和風だし：小さじ1<br &sol;>&NewLine;醤油：大さじ3<&sol;p>&NewLine;<p>■作り方<br &sol;>&NewLine;１：下準備<br &sol;>&NewLine;玉ねぎをくし切りに、しょうがを薄切りにしておく。<&sol;p>&NewLine;<p>２：玉ねぎを炒める<br &sol;>&NewLine;鍋に牛脂を溶かし、玉ねぎを焼き色がつくまで炒める。<br &sol;>&NewLine;玉ねぎに焼き色がついたら取り出す。<br &sol;>&NewLine;※鍋に残った脂は拭き取らない<&sol;p>&NewLine;<p>３：茹でる<br &sol;>&NewLine;鍋に湯を沸かし、牛薄切り肉を入れ茹でる。<br &sol;>&NewLine;灰汁が多めに出るので取り除く。<&sol;p>&NewLine;<p>４：煮る<br &sol;>&NewLine;鍋に白ワイン、砂糖、しょうが、和風だし、醤油を加え、中火で10分程度煮る。<br &sol;>&NewLine;10分程度煮たら、玉ねぎを入れ、さらに2〜5分程度煮る。<br &sol;>&NewLine;※この時、玉ねぎの固さ、煮詰まり具合による味の濃度を決める<br &sol;>&NewLine;味が決まったら、ご飯と一緒に、器に盛り付けて完成。<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<br &sol;>&NewLine;cookpad<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;cookpad&period;com&sol;kitchen&sol;6133136<&sol;p>&NewLine;<p>Nadia<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;oceans-nadia&period;com&sol;user&sol;124444<&sol;p>&NewLine;<p>Instagram<br &sol;>&NewLine;&commat;ponsukekojima<br &sol;>&NewLine;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<br &sol;>&NewLine;■動画の中で使っている調理器具<&sol;p>&NewLine;<p>＜包丁＞<br &sol;>&NewLine;　グレステン 牛刀 24cm &sol; 724TK ←メインの長いやつ<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;33YqfNy<&sol;p>&NewLine;<p>　グレステン ペティナイフ14cm &sol; 814TUK ←細かい作業をするやつ<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2Nv3Rpi<&sol;p>&NewLine;<p>　VICTORINOX パーリングナイフ 10cm ←さらに細かい作業をするやつ<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2ZqL2d4<&sol;p>&NewLine;<p>＜鍋＞<br &sol;>&NewLine;　T-Fal コンフォートマックス 26cm ←メインのフライパン①<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2OnuhsD<&sol;p>&NewLine;<p>　IKEA OUMBARLIG 24cm ←メインのフライパン②<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2zh33Mq<&sol;p>&NewLine;<p>　IKEA 365&plus; 24cm ←煮物とかに使うやつ<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2ziOvvG<&sol;p>&NewLine;<p>＜その他＞<br &sol;>&NewLine;　ゴムベラ ←よく使ってる黒いやつ<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2Zpswho<&sol;p>&NewLine;<p>　KAIのスケッパー ←細かいものをすくうのに超便利！赤いやつ<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;342hz95<&sol;p>&NewLine;<p>　OXOの計量カップ 500ml ←目盛が斜めに入っていて見やすい！<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;30xigoH<&sol;p>&NewLine;<p>　OXOの計量カップ 250ml ←ちょっと小ぶりなやつ<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2NsSOg6<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<br &sol;>&NewLine;■使用機材<&sol;p>&NewLine;<p>＜カメラ＞<br &sol;>&NewLine;　Panasonic DC-S1<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2HpDXPL<&sol;p>&NewLine;<p>　Panasonic DC-GH5<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2ZngsB3<&sol;p>&NewLine;<p>＜レンズ＞<br &sol;>&NewLine;　SIGMA 50mm F1&period;4 DG HSM Art<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2QmLYIT<br &sol;>&NewLine;　&lpar;LマウントのリンクがなかったのでEマウントです&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>　LUMIX S Pro 24-70mm F2&period;8<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;panasonic&period;jp&sol;dc&sol;lens&sol;s&lowbar;series&sol;products&sol;lumix&lowbar;s&lowbar;pro&lowbar;24-70&period;html<&sol;p>&NewLine;<p>　Panasonic LEICA DG NOCTICRON 42&period;5mm &sol; F1&period;2<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2HpSATh<&sol;p>&NewLine;<p>　Panasonic LEICA DG SUMMILUX 25mm &sol; F1&period;4<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2PcOBzX<&sol;p>&NewLine;<p>　Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm &sol; F1&period;7<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2NwC&fjlig;s<&sol;p>&NewLine;<p>＜レンズフィルター＞<br &sol;>&NewLine;　Kenko バリアブル NDXⅡ 82mm<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2ZcNW65<&sol;p>&NewLine;<p>　MARUMI CREATION VARI ND 67mm<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;30xjOPx<&sol;p>&NewLine;<p>＜三脚&sol;雲台＞<br &sol;>&NewLine;　Gitzo GT3542L<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;374Roz8<&sol;p>&NewLine;<p>　Gitzo GHF2W 2ウェイフルード雲台<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2so4mt1<&sol;p>&NewLine;<p>　Manfrotto 190 GO&excl; Carbon<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2ZkaQrq<&sol;p>&NewLine;<p>　Manfrotto XPRO フルードビデオ雲台<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;33UJ83U<&sol;p>&NewLine;<p>　Manfrotto PIXI EVO<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;33UJbwC<&sol;p>&NewLine;<p>＜マイク＞<br &sol;>&NewLine;　SENNHEISER MKE600<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2HpEUHY<&sol;p>&NewLine;<p>　TASCAM DR-10L<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2ziPewU<&sol;p>&NewLine;<p>＜モニター＞<br &sol;>&NewLine;　Atomos Ninja V<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;2NxMhAL<&sol;p>&NewLine;<p>＜照明＞<br &sol;>&NewLine;　Aputure Light Storm COB 120d<br &sol;>&NewLine;　https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;32EurAP<&sol;p>&NewLine;<p>　Aputure 672C<&sol;p>&NewLine;<p>※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。<&sol;p>&NewLine;<p>&num;牛丼 &num;作り方 &num;レシピ<&sol;p>&NewLine;&NewLine;