あの「かしわ天」を簡単に作っちゃいましょう〜
ポイントは、ぽん酢ですよ♪
食材|分量
鶏むね肉|1枚
ぽん酢|大さじ1
にんにく|小さじ1
衣|
薄力粉|50g
油|30g
水|75ml
①鶏むね肉を細長く切る。
②ぽん酢、にんにくで味をつける。
③薄力粉を油でよく混ぜ、水で伸ばす
④①に衣をつけて揚げる
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