月: 2020年4月

母親に教えてもらった超絶簡単野菜ナムルの作り方です。
お酒にも合いますし、普通に料理の一品としても最高です。
誰でもできるので、是非作ってみてください！

一人暮らしの簡単適当料理です
あなたもこの動画を見れば、きっと、安心して料理ができるはず

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TBSで毎週水曜よる８時～放送「世界くらべてみたら」

今回は… 4月15日の放送で紹介した「世界の袋麺アレンジレシピ」を分かりやすくご紹介！
①日本代表和牛水田「豚骨ラーメン炊き込みご飯」
②中国代表カンカ「塩味袋麺のトマト卵麺」
③イタリア代表ベリッシモ「袋麺フリッタータ」

作り方！
①「豚骨ラーメン炊き込みご飯」
【材料】
袋麺（とんこつ味）１人前
米　２合
白だし　大さじ2
ザーサイ　適量
卵黄　１個
刻みねぎ　適量
紅しょうが　適量　
【手順】
１、袋麺を叩いて砕く
２、砕いた麺、米、水、粉末スープ、白だしの順に入れ、強火にかけ、
　　沸騰したら弱火にして１０分～1５分炊き、１０分蒸らす
３、刻んだザーサイを混ぜ込み、卵黄、ネギ、刻んだ紅しょうがをちらして完成。

②「袋麺フリッタータ」
【材料】
袋麺（何味でもOK）　１人前
タマネギ　1/2個
卵　５～６個
トマトケチャップ　適量
オリーブオイル　適量
粉チーズ　適量
【手順】
１、袋麺を３分ゆでる
２、タメネギをオリーブオイルで炒める。
３、ボウルに卵、粉チーズ、塩、黒コショウを加え、混ぜ合わせる。
４、水気を切った麺、トマトケチャップを加え、炒める。
５、「３」の卵液を加え、弱火で３～５分蒸し焼きにする。
６、粗熱を取り、食べやすい大きさに切り、粉チーズをかけて完成。

③「塩味袋麺のトマト卵麺」
【材料】
袋麺（塩味）　１人前
トマト　1個
卵　1個
ごま油　適量
五香粉　適量
【手順】
1、トマトをざく切りにして皮を剥き、沸かしたお湯に入れる。
2、お湯がトマトの赤みで染まってきたら麺を入れ、2分半煮る。
3、粉末スープを入れ、溶いた卵を流し込み、火を止め１０秒温める。
4、ごま油を垂らし、お好みで五香粉をかけたら完成。

皆さんも是非試してみてください！

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ご視聴ありがとうございます！
今回は、実家暮らしの時によく食べていた、そぼろ丼を作ってみました！
少し火を入れすぎたのを除けば、完全に母親の味を再現できました。良かった！
『チャンネル登録』『高評価』今後の励みになるので是非よろしくお願いします！！🙌

【材料】
・ひき肉
・卵2個
・砂糖
・醤油
・みりん

そぼろ丼って無条件に美味しいですよね。
よく見るのは、そぼろと卵が別々になってる2色丼とかですが、今回のは卵とじにしてトロトロにしてあります！
めっちゃ美味しいので、是非作ってみてください！

【Instagram】@cooking.waka
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完成写真をUPしています！

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完成写真や裏話、料理の感想などを投稿してます。

フォローよろしくお願いします！！！

BGM:『OtoLogic』

＊＊時短バランス献立無料メールレッスン開催中＊＊
https://ameblo.jp/mineko-kanri-kondat…

「15分で献立！～厚揚げのオイスターソース炒め丼＆かぼちゃサラダ」

管理栄養士が考案した、時短で半日分の野菜がとれる献立レシピです。
厚揚げオイスターソース炒め丼ぶりとレンジかぼちゃサラダを作ります。

☆永吉みねこプロフィール☆

フリーランス管理栄養士

忙しい女性を献立ストレスから解放/をテーマに
「やさしい献立&料理レッスン」を主催。
簡単でおいしく、栄養も◎なレシピをお伝えしている。

3歳から料理をはじめ、大学でも調理学を専攻し、
大手コンビニエンスストアやメーカーでのメニュー開発を担当した経験より
無駄のない時短料理や野菜料理を得意とする。

また今まで学んだ料理の知識を詰め込み、「料理の自信をつける」た
めの料理の基礎レッスンも開催。

のべレッスン受講者は350名以上、レシピ開発数は1,300位以上になる。

女性セブン、クックパッド、macaroni等　レシピ提供記事執筆も多数。

◆YouTubeチャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UC6p3…

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アメリカのディズニーリゾートの公式ブログになんとあのおいしいチュロスのレシピが公開されました！
ありがとうございます！あの味がお家で再現できるなんて！

ディズニーを我慢している方！（私もです）
お家でのんびりディズニー鑑賞しながらチュロスをたべるのはいかがですか？

今回は公式おすすめのシナモンシュガー味と
可愛いミッキーの形に絞ったチュロにはいちごチョコを付けていただきました。
チュロスは実はシュー生地に近いものを揚げたものなんてす！
なのではちみつもメープルもチョコもシナモンもなんでもあいます(*’ω’*)
お好きな味付けで是非お召し上がりください。

シュー生地の作り方がちょっとむずかしいので
わからなかったり失敗してい待った場合はコメントください。

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☆今日のお買い物メモ
バター
シナモン
卵
中力粉
または薄力粉と強力粉

☆たぶんおうちにあるかな？
塩
水

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☆可愛いお菓子がたくさん！超簡単シリーズのレシピリストはこちら

☆本格的なお菓子作り見たい！知りたい！方はこちらからどうぞ！

☆ASMR、音フェチ動画が見たい！聞きたい！癒されたい！方はこちらからどうぞ！

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お菓子作りはこんなにも簡単で楽しい！
おはようございます！パティシエール今日のおやつです！
独立を目指しパティシエ修行中です。

たくさんの料理動画、スイーツ動画から選んでいただきありがとうございます！！
甘くて美味しいデザートができる様子を心地よい音と楽しんでもらえたら嬉しいです。
眠る前に聞いてほしいお菓子のASMRと本気のおやつ作りの動画を作っています。
パティシエが作る簡単なのに本格的なお菓子を紹介しています。

少ない材料で短時間でできるお菓子を研究！
スイーツづくり初心者さん、おうちカフェを充実させたい方を応援します！

☆チャンネル登録は下のリンクから！ありがとうございます！
https://www.youtube.com/c/PTDessert?sub_confirmation=1

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Welcome to Patissiere Today’s Dessert channel！

Please enjoy the sweet and delicious dessert.
Listen to the sound of mixing and eating.
Please try to make it!

下茹でしたアスパラに牛肉を巻いてたれ焼きにしました。

■よくある失敗と対策方法
・牛肉には火が通ったがアスパラが固かった
→アスパラを前もって下茹でする

・アスパラに火が通るまで焼いたらたれが焦げた
→たれの量を多くする。弱火でじっくり煮詰める。

・牛肉が臭かった
→焼く前にお酒につけるか、お酒を入れて焼く。

・焼けたと思ったら牛肉もアスパラも生だった
→レンジでチン！

おいしくいただきました☆

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グレープキャロットてるちゃんのローフードレシピです。
#grapecarrot#RAWFOOD#てるちゃんのローフード

北海道から上京してきたアイドル
TokyoStoryのリーダーピンク担当もっちです！

88食目！

マヨネーズチキン、お弁当のおかずとしてはかなりすきなのに作ってなかった！
ので作りました！

#1ヶ月1万円生活 #節約 #料理
#節約レシピ #1人暮らし #お弁当