レシピ動画

燻製ローストビーフ丼の作り方-Smoked Roast Beef

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;cWerBe7wfJA&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>▼材料<br &sol;>&NewLine;牛もも肉500g<&sol;p>&NewLine;<p>▼塩漬け<br &sol;>&NewLine;塩20g<br &sol;>&NewLine;にんにく少々<br &sol;>&NewLine;黒胡椒少々<&sol;p>&NewLine;<p>▼レシピ<br &sol;>&NewLine;・牛もも肉を塩漬け1日。<br &sol;>&NewLine;・塩抜き&srarr;水で洗い流し0~2時間ほど好みの塩加減に仕上げる。<br &sol;>&NewLine;・燻製0&period;5~1時間。軽く燻香を付ける。<br &sol;>&NewLine;・低温調理。燻製器のオーブン機能を使う。<br &sol;>&NewLine;・できれば1日冷蔵庫で寝かせて完成。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

モバイルバージョンを終了