撮影後に鎌倉いちばブランドのお野菜を沢山いただいたので、
根菜を中心にクミンオイルをまわしかけ、オーブンで香ばしく焼きました。
野菜の甘みとスパイシーな香りが食欲をそそり、メインデｨッシュとしても充分な一皿です。
撮影では根菜がメインでしたが、今ならアスパラや新じゃが、筍などもいいですね
#ヴィーガン #ASMR #家で一緒に
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