鶏肉と卵を食べられる、鶏そぼろ丼を作りました。
どこでも買える食材と調味料なので、ぜひ作ってみてください。
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▼レシピ/Recipe (English follows)▼
●肉そぼろ
ひき肉:300g
醤油:大さじ2
酒:大さじ2
みりん:大さじ2
砂糖:大さじ2
生姜:適量
●卵そぼろ
卵:3個
砂糖:大さじ2
みりん:大さじ1
醤油:小さじ1/2
●For chicken
Minced meat:300g
Soy sauce:2 tbsp
Sake:2 tbsp
Mirin:2 tbsp
Sugar:2 tbsp
Ginger:Your choice
●For eggs
Egg:3
Sugar:2 tbsp
Mirin:1 tbsp
Soy sauce:1/2 tsp
▼今回使った材料・道具/Recommended ingredients & tools▼
どんな食材にも合うみりん
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小川フェニックスの鳳凰卵
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