鶏肉と卵を食べられる、鶏そぼろ丼を作りました。
どこでも買える食材と調味料なので、ぜひ作ってみてください。
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▼レシピ/Recipe (English follows)▼
●肉そぼろ
ひき肉：300g
醤油：大さじ2
酒：大さじ2
みりん：大さじ2
砂糖：大さじ2
生姜：適量
●卵そぼろ
卵：3個
砂糖：大さじ2
みりん：大さじ1
醤油：小さじ1/2
●For chicken
Minced meat：300g
Soy sauce：2 tbsp
Sake：2 tbsp
Mirin：2 tbsp
Sugar：2 tbsp
Ginger：Your choice
●For eggs
Egg：3
Sugar：2 tbsp
Mirin：1 tbsp
Soy sauce：1/2 tsp
▼今回使った材料・道具/Recommended ingredients & tools▼
どんな食材にも合うみりん
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小川フェニックスの鳳凰卵
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