#014 ～台湾の代表的丼飯 魯肉飯(ルーローファン)～
山椒の効いたタレをしっかり煮込み
豚バラ肉とよく絡むように仕上げました。
添える漬物は何でも合いますが
高菜の油炒めがおすすめです！
■■■■材料■■■■
2人前
豚バラブロック 300g
玉ねぎ 1/2個
小麦粉 適量
サラダ油 適量
砂糖 大さじ1
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
水 200ml
オイスターソース 大さじ1/2
山椒 小さじ1/2(お好みで調整)
卵 2個
お好みの漬物 適量
あさつき 適量
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～Key’s gohan（キイズごはん）について～
普通の主婦が普通の調理器具で作るおいしいごはんのレシピ動画です。
できる限り、省略せずに手順をおって動画を作成しています。
ご覧頂いた方々の毎日のメニューを考える時の参考になればと思います。
今後も少しずつですが動画をアップしていきたいと思っています。
よろしくお願いいたします。