レシピ動画

☆おうちで簡単!『ジャージャー麺』の作り方☆~つけ麺用太麺で美味しすぎるジャージャー麺!~

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;ycIhqC9uHyM&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>まだまだ外出自粛が続く中、料理メニューがパターン化してるので<br &sol;>&NewLine;めったに作らないジャージャー麺を簡単に作ってみました!<br &sol;>&NewLine;我が家では子供たちが辛い味付けが苦手なんで、少し甘めで辛くない薄い味付けにしてます!<br &sol;>&NewLine;もし大人だけで召し上がるようであれば、甜面醤を少し増やして、豆板醤を小さじ1~2入れるとピリ辛で美味しいです!<&sol;p>&NewLine;<p>【材料】4人前(大人2人、子供2人)<&sol;p>&NewLine;<p>・中華麺(生) 4人分(つけ麺用の太麺がおすすめ!)蒸し麺でも作れますが生麺の方が美味しいです<br &sol;>&NewLine;&lpar;肉の具&rpar;・豚ひき肉 250gくらい  ・筍水煮 80g  ・椎茸 2本  長ねぎ 適量  にんにく、生姜  各小さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>&lpar;盛り付けの具&rpar;・胡瓜 1本  ・長ねぎ 適量  ・卵黄 1個分  ・糸唐辛子 少々  ・大葉 適量<&sol;p>&NewLine;<p>【合わせ調味料】<br &sol;>&NewLine;・甜面醤 大さじ1&period;5  ・味噌 大さじ1&period;5  ・砂糖 大さじ1&period;5  ・醤油 大さじ1&period;5  ・酒 大さじ1  ・ゴマ油 大さじ0&period;5  ・オイスターソース 小さじ1  ・酢 小さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>・水200cc<br &sol;>&NewLine;・ガラスープの素  小さじ1<br &sol;>&NewLine;・あれば麻辣醤(なくてもいいです)<br &sol;>&NewLine;・お好みで辣油<&sol;p>&NewLine;<p>我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです!<br &sol;>&NewLine;妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓<br &sol;>&NewLine;『お家に帰ろう』<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ<&sol;p>&NewLine;<p>&num;ジャージャー麺&num;中華&num;おうちご飯<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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