【簡単】柔らかすぎる「味噌漬け豚丼」の作り方 harapeko 5年前 毎日丼ぶり料理を投稿しているどん子です! 今回の丼ぶりは味噌漬け豚丼!具材(1人前) ・豚バラ 100g 味噌ダレ ・味噌 大さじ1 ・にんにく 1㎝ ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 トッピング ・小ネギ ・いりごま作り方 ①豚バラを一口大に切る ②味噌ダレを作る ③豚バラを焼かずにそのまま味噌ダレにひたひたになるように漬ける ④冷蔵庫の中で24時間寝かせる ⑤フライパンで中火で焼く ⑥ご飯によそってトッピングしたら完成!