【目次】好きな場所から飛ばして見れます♪
0:03 ピーマンは縦に半分に切って中のタネとわたを取り除いておく
0:40 調味料は先に合わせておくと慌てなくていい
1:14 フライパンを温めて ひき肉を炒める
1:31 ピーマン追加 サッと炒める
1:35 調味料追加 水気がなくなるまで炒める
1:52 仕上げに上からごまを振って完成
こんにちわ、イチカツです。
まずは自己紹介動画をご覧ください！
今回はピーマンとひき肉のそぼろを作ってみました！
ご飯が進む美味しいおかずです。
ご飯の上にそのまま乗せて丼にしてもいいかもしれませんね！
お弁当のおかずとしてもオススメですので
作り置きしておくと便利ですよ！
少しピリ辛の味付けになっていますので
お子さん用に作る場合は豆板醤を省いてください。
ぜひ、試してみてくださいね！
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【材料】（2人分）
ピーマン・・・2個
ひき肉・・・200g
（調味料）
醤油・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ2
豆板醤・・・小さじ1
ゴマ・・・適量
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