四川風！簡単ふわふわ「よだれ鶏丼」の作り方

毎日丼ぶり料理を投稿しているどん子です！
今回作る丼ぶりは四川風よだれ鶏丼です！

具材
・ささみ 3本
・ネギ 1/4本
調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
タレ
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ラー油 小さじ1

作り方
①ネギをみじん切りにする
②ささみにフォークで穴を開け、食べやすい大きさに切る
③耐熱皿にささみをいれ、調味料を加える。
⇒500Wの電子レンジに3分いれる
④タレとみじん切りにしたネギをフライパンでひと煮立ちさせる
⑤ささみに出来上がったタレをかけて完成！