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中国版クックパッド「下厨房」アプリを参考にして漢字の画数が多すぎる「ビャンビャン麺」を自作してみました。
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【今回の材料はコチラ！】
・中力粉 150g
・塩 1g
・熱湯 70cc
・サラダ油 適量
・ニラ 1/2束
・ちんげん菜 1束
・もやし 1/2袋
・ネギ 適量
・ニンニク 適量
・醤油 大さじ1
・香酢 大さじ1➡︎ https://amzn.to/36iJ7IR
・十三香 適量➡︎ https://amzn.to/2Tg7aT8
※味を見ながら調整してください。
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