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これからの季節にぴったりなジャージャー麺♪
簡単な作り方でも「甜麺醤」を入れると味がバッチリ決まります!
本当にすごく美味しいので是非一度食べてみていただきたいです(* ´ ▽ ` *)
【材料】3人分
・豚挽き肉 200~250g
・長ネギ 1/3本
・椎茸 3枚
・キュウリ 1本
・中華麺 3玉
【調味料】
・にんにくチューブ 3cm
・豆板醤 お好みで
・砂糖 大さじ2
・甜麺醤 大さじ3
・料理酒 大さじ4
・水 160㏄
・味覇 小さじ1
・醤油 大さじ3
・ごま油 少量
・水溶き片栗粉 適量
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