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これからの季節にぴったりなジャージャー麺♪
簡単な作り方でも「甜麺醤」を入れると味がバッチリ決まります！
本当にすごく美味しいので是非一度食べてみていただきたいです(* ´ ▽ ` *)
【材料】３人分
・豚挽き肉 200～250g
・長ネギ １/３本
・椎茸 ３枚
・キュウリ １本
・中華麺 ３玉
【調味料】
・にんにくチューブ ３cm
・豆板醤 お好みで
・砂糖 大さじ２
・甜麺醤 大さじ３
・料理酒 大さじ４
・水 160㏄
・味覇 小さじ１
・醤油 大さじ３
・ごま油 少量
・水溶き片栗粉 適量
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