イタリアンプリン・濃厚とろける食感・人気のスイーツの作り方
コンビニスイーツで話題のイタリアンプリンを作りました。
材料も簡単で混ぜて焼くだけなのに、しっとり濃厚なプリン。
とろける食感にほろ苦いキャラメルソースがたまらない美味しさです。
材料＊17cm×8cmパウンド型１台分
卵 3個
クリームチーズ 100g
牛乳 100ml
生クリーム 100ml
＊牛乳200mlでも作れます
グラニュー糖 50g
バニラエッセンス 適量
・カラメルソース
グラニュー糖 大さじ3
水 小さじ2
熱湯 小さじ2
※焼き色がつきそうになったら、アルミホイルを被せてください。
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