幸運な病のレシピ（ 2134 ）昼 ：冷麺（プルコギ・トマト・キムチ）、イナダ煮付け

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;wMY6zZGw4QQ&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>https&colon;&sol;&sol;masaya50&period;hatenadiary&period;jp&sol;entry&sol;2020&sol;05&sol;29&sol;143702<br &sol;>&NewLine;いい天気だったので冷麺を作った。トマトが美味しい季節になった。一人前のインスタント麺を2人で食べる。山盛りプルコギとトマトにキムチで満腹になる。冷やし中華もいいが、冷麺も良い、素麺も捨てがたいが、パスタも美味しい（笑）。自分で作れば、たっぷりの生命が安く手に入る。朝の余っていた肉も入れた。イナダ煮付けは夜に食べる。夜はイカの煮付けにイナダの煮付けで、なんとも滋味あふれる。里芋なんか入ると良いのだが、買わなかった。<br &sol;>&NewLine;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;&equals;<br &sol;>&NewLine;僕は正真正銘の2型糖尿病の患者。高血糖は食事に対する身体の当たり前の反応だ。そして、単なるマーカーでしかない。<&sol;p>&NewLine;<p>「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧に高脂血症）』を呼んでいる。この「病（と医者の呼ぶ災厄）」は食事の反映でしかない。<&sol;p>&NewLine;<p>『幸運な病のレシピ』のデッサンはこちら<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;masaya50&period;hatenablog&period;com&sol;entry&sol;2020&sol;04&sol;22&sol;130620<&sol;p>&NewLine;&NewLine;