ご視聴ありがとうございます。
今回はズッキーニと塩麹トマトの『夏野菜グラタン』をご紹介します。
好みのお肉（今回は醤油麹鶏ハム）で白いご飯にも合う野菜をたっぷり使ったおかずです。
暑くなってきて食欲の落ちてきたときに是非♪
オーブン調理は夏にこそおすすめです。
お肉は火の通ったものだと焼いたときに出る水分が少ないのでおすすめです。
生のお肉でも大丈夫です。鶏肉は薄く切ると火が通るのが早いです。
ご家庭のオーブンにより焼き時間が変わってくるので、調整してみて下さい。
材料
ズッキーニ 中2本
好みのお肉 適量
塩麹 大さじ2
カットトマト 250g前後
オリーブオイル 適量
チーズ 適量
好みでタイム 少々
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