こんにちわ!ようこそ!パッパルです!
ご視聴ありがとうございます!うれしいです!
この動画では、ライブ感のある映像と臨場感のあるサウンド(ASMR)を使用して、その時の料理にちなんだ日本の食文化、食の日本史、料理のちょっとしたトピックに超個人的な意見を加えて配信しています😅
できればイヤホンをつけてお聞きいただくと
臨場感がグッとあがりますのでおすすめです🔊🎶🎵
今回はお牛肉!
美味しいお肉が安く手に入ったのでちょっとリッチなランチです!
焼くだけ簡単!栄養満点!
卵は半熟でよかったかも。
材料 2人前:
牛サーロイン肉 240g
卵 2個
水 大さじ4
塩こしょう 少々
水菜 40g
たれ:
しょうゆ 大さじ4
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
はちみつ 小さじ2
すりおろしニンニク 小さじ1/2
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Thanks for stopping by at Pappal’s vlog cooking way.
This channel is a program that makes ordinary Japanese cuisine
I hope you enjoy the normal Japanese life.
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今回料理の参考にさせていただいたのは
クラシルさんです!
https://www.kurashiru.com/recipes/874e1c8a-c183-4eb7-87c4-08429b163414
参考引用させていただいた文献はこちら↓
仙台牛・肉のみやび
https://niku-miyabi.com/news/beef-rare/
東京都福祉保健局 食品安全FAQ
https://www.foodfaq.metro.tokyo.lg.jp/modules/faq/?action=Detail&faqid=54
buono
https://funq.jp/buono/article/452402/
もぐうぇる
https://mogwell.karadashift.jp/80060
#簡単 #レシピ #料理音