【小樽朝里クラッセホテル特製 味噌あんかけ焼きそば】
監修 横田料理長 / 声 事務スタッフの娘さん
■レシピ
蒸し麺 220g
豚バラ肉 50g
キャベツ 100g
玉ねぎ 40g
人参 20g
アスパラ 1本
舞茸 30g
にんにく 5g
豆板醤 3g
■調味料
鶏ガラスープ 400cc
白みそ 50g
オイスターソース 大匙1
醤油 大匙1
砂糖 小匙1
味の素 小匙1
水溶き片栗粉 大匙3ずつ
ごま油 少々
■リンク
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