玄米によく合うエノキとブロッコリーの野菜あんかけ
◆楽天レシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940021842/
Material (for 2-3 people)
Water 200cc
Vegetable broth 5g
Enoki 1 bag
Broccoli 200g
A little salt and pepper
1 tablespoon water-soluble starch starch
1 tsp sesame oil
エノキ
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ごま油
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ブロッコリー
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ブイヨン
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コショウ
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塩
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大根とブロッコリーのトマト煮
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☆ふじ子プロフィール☆
1975年東京都生まれ大田区在住。幼い頃から病弱で休学気味。学力不足なうえ集団生活に慣れていないため、普通に社会生活を営むことは困難と悟る。家にいることが多いので、何かしら作って過ごす。結婚して同居して、家から出たくてABCクッキングスタジオに入学した事で、お菓子とパン作りの世界に没頭。離婚後の現在、自宅兼キッチンスタジオで創作料理に励む。ちょっとめんどくさいものを簡単にしたり、家にあるものを普段と違う感じにアレンジする事が好き♪役に立ちそうだなと思ったものは楽天レシピで紹介しています。
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