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雲スイーツの作り方☁雲ケーキ&雲ドリンク★How to make cloud sweets Cloud cake & cloud drink

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;I-lg&lowbar;-fBP08&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>&starf;雲ケーキ&starf; パンナコッタ(Cloud cake)<&sol;p>&NewLine;<p>ビスケット 数枚(Biscuit)<br &sol;>&NewLine;牛乳 100ml(Milk)<br &sol;>&NewLine;生クリーム  100ml (Fresh cream)<br &sol;>&NewLine;粉ゼラチン  1袋 5g &lpar;Powdered gelatin&rpar;<br &sol;>&NewLine;砂糖  30g(sugar)<br &sol;>&NewLine;バニラエッセンス  数滴&lpar;A few drops of vanilla essence&rpar;<br &sol;>&NewLine;ラム酒 数滴(A few drops of rum)<&sol;p>&NewLine;<p>1&period;耐熱容器に牛乳、砂糖を入れよく混ぜレンジ500wで1分ほど加熱する。<br &sol;>&NewLine;2&period;よく混ぜ、さらに30秒ほどレンジで加熱する。<br &sol;>&NewLine;3&period;ゼラチンを入れよく混ぜる。<br &sol;>&NewLine;4&period;生クリーム、バニラエッセンス、ラムエッセンスを加え混ぜる。<br &sol;>&NewLine;5&period;粗熱が取れたら丸型の製氷皿に流し入れ、冷蔵庫で30分から1時間冷やし固める。<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x2b50&semi;&&num;xfe0f&semi;冷やしている間に、雲ケーキの中に入れるムースを作ります。<br &sol;>&NewLine;今回はいちご味とチョコレート味です。<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x2b50&semi;&&num;xfe0f&semi;いちごムース&lpar;Strawberry mousse&rpar;<br &sol;>&NewLine;牛乳 100g(Milk)<br &sol;>&NewLine;マシュマロ 50g(marshmallow)<br &sol;>&NewLine;いちごジャム 25g(Strawberry jam)<br &sol;>&NewLine;食紅 少し (A little red)<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x2b50&semi;&&num;xfe0f&semi;チョコムース&lpar;Chocolate mousse&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>牛乳 100g(Milk)<br &sol;>&NewLine;マシュマロ 50g(marshmallow)<br &sol;>&NewLine;チョコレート 25g(Chocolate)<&sol;p>&NewLine;<p>1&period;マシュマロと牛乳を耐熱容器に入れ、1分半レンジで加熱。<br &sol;>&NewLine;2&period;良く混ぜ、マシュマロが溶け切っていなかったら再びレンジで30秒加熱。<br &sol;>&NewLine;※吹きこぼれないように注意!<br &sol;>&NewLine;3&period;マシュマロが溶け切ったら、いちごジャム、食紅(チョコレートも同様)を入れ混ぜる。<br &sol;>&NewLine;4&period;容器に入れ冷蔵庫で30分冷やす。(底が丸い容器がおすすめ)<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x2b50&semi;&&num;xfe0f&semi;盛り付け<br &sol;>&NewLine;•ビスケットを下に敷き、その上にムースを乗せる。<br &sol;>&NewLine;•ムースに貼り付けるように、半円のパンナコッタを置いていく。<br &sol;>&NewLine;•雲のような形になるように整えたら完成。<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x2b50&semi;&&num;xfe0f&semi;雲ドリンク&&num;x2b50&semi;&&num;xfe0f&semi;&lpar;Cloud drink&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>牛乳 120ml (Milk)<br &sol;>&NewLine;砂糖 10g (sugar)<br &sol;>&NewLine;粉ゼラチン 5g&lpar;Powdered gelatin&rpar;<br &sol;>&NewLine;プレーンヨーグルト 100g<br &sol;>&NewLine;&lpar;plain yogurt&rpar;<br &sol;>&NewLine;サイダー 適量&lpar;plain yogurt&rpar;<br &sol;>&NewLine;氷 適量(ice)<br &sol;>&NewLine;ブルーハワイシロップ 適量&lpar;Blue Hawaii syrup&rpar;<br &sol;>&NewLine;綿あめ 適量&lpar;cotton candy&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>1&period;耐熱容器に牛乳、ヨーグルト、砂糖を入れ混ぜる。<br &sol;>&NewLine;レンジで1分半加熱する。<br &sol;>&NewLine;2&period;ゼラチンを入れ混ぜる。<br &sol;>&NewLine;3&period;タッパーに入れ冷蔵庫で冷やす。<br &sol;>&NewLine;4&period;グラスに氷を入れ、クラッシュしたゼリーを側面に入れる。<br &sol;>&NewLine;5&period;サイダーを注ぎ、ブルーハワイシロップを入れる。<br &sol;>&NewLine;6&period;綿あめを飾り付けて完成。<&sol;p>&NewLine;<p>●参考にしたサイト<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;karapaia&period;com&sol;archives&sol;52261612&period;html<&sol;p>&NewLine;<p>●サブチャンネル【ことりの生活】もよろしくお願いします&sung;<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCzBQk85ps0yIVjDW00GT5cw<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;Cloud cake&starf;<br &sol;>&NewLine;1&period; Put milk and sugar in a heat-resistant container&comma; mix well&comma; and heat in a microwave oven for 500 minutes&period;<br &sol;>&NewLine; 2&period; Mix well and heat in the microwave for about 30 seconds&period;<br &sol;>&NewLine; 3&period; Add gelatin and mix well&period;<br &sol;>&NewLine; 4&period; Add fresh cream&comma; vanilla essence and rum essence and mix&period;<br &sol;>&NewLine; 5&period; When the rough heat is removed&comma; pour into a round ice tray and cool in the refrigerator for 30 minutes to 1 hour to solidify&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x2b50&semi;&&num;xfe0f&semi; Make a mousse to put in the cloud cake while chilling&period;<br &sol;>&NewLine; This time it&&num;8217&semi;s strawberry flavor and chocolate flavor&period;<&sol;p>&NewLine;<p>1&period; Put marshmallow and milk in a heat-resistant container and heat in a microwave oven for 1 and a half minutes&period;<br &sol;>&NewLine; 2&period; Mix well and if the marshmallow is not completely melted&comma; heat it again in the microwave for 30 seconds&period;<br &sol;>&NewLine; &ast;Be careful not to spill&excl;<br &sol;>&NewLine; 3&period; When the marshmallows have completely melted&comma; add strawberry jam and food red &lpar;also chocolate&rpar; and mix&period;<br &sol;>&NewLine; 4&period; Put in a container and cool in the refrigerator for 30 minutes&period; &lpar;A container with a round bottom is recommended&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x2b50&semi;&&num;xfe0f&semi; serving<br &sol;>&NewLine; • Lay the biscuit down and place the mousse on it&period;<br &sol;>&NewLine; • Place a semi-circular panna cotta on the mousse&period;<br &sol;>&NewLine; • Completed when it is shaped like a cloud<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;Cloud drink&starf;<br &sol;>&NewLine;1&period; Mix milk&comma; yogurt and sugar in a heat resistant container&period;<br &sol;>&NewLine; Heat in the microwave for 1 and a half minutes&period;<br &sol;>&NewLine; 2&period; Add gelatin and mix&period;<br &sol;>&NewLine; 3&period; Put in the tapper and cool in the refrigerator&period;<br &sol;>&NewLine; 4&period; Put ice in a glass and put the crashed jelly on the side&period;<br &sol;>&NewLine; 5&period; Pour the cider and the blue Hawaii syrup&period;<br &sol;>&NewLine; 6&period; Finish by decorating cotton candy&period;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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