オートミールで丼を作ってみました。
丼で味の濃い具にすれば、オートミールが苦手な方でも美味しく食べられます。
カロリーは少なくなるように皮を取ったり油を使わなかったりして、最低限にしています。
カロリー計算はしてませんが、ダイエット中の方でも大丈夫だと思います。
どれも美味しいんで、ぜひ試してみてください！
【材料/分量】
《牛丼》
オートミール/ 40g
牛肉/ 100g
玉ねぎ/ 1/4個
紅生姜/ 適量
酒/ 大さじ1
しょうゆ/ 大さじ1
みりん/ 大さじ1
和風だし/ 小さじ1
水/ 150ml
《親子丼》
オートミール/ 40g
鶏もも肉(皮なし)/ 100g
玉ねぎ/ 1/4個
卵/ 1個
三つ葉/ 適量
酒/ 大さじ1
しょうゆ/ 大さじ2
みりん/ 大さじ1
和風だし/ 小さじ1
水/ 150ml
《麻婆丼》
豆腐/ 150g
鶏ミンチ(皮なし)/ 100g
白ネギ/ 10g
塩こしょう/ 少々
おろしにんにく/ 2cm
おろししょうが/ 2cm
酒/ 大さじ1
しょうゆ/ 大さじ1
豆板醤/ 小さじ2
甜麺醤/ 小さじ1
鶏がらスープ/ 小さじ1
片栗粉/ 小さじ1
水/ 150ml
花椒(ホアジャオ)/ 適量
《すた丼》
オートミール/ 40g
豚肉/ 100g
ねぎ/ 20g
卵/ 1個
たくあん/ 2枚
塩こしょう/ 少々
酒/ 大さじ1
しょうゆ/ 大さじ2
みりん/ 大さじ1
おろしにんにく/ 3cm
鶏がらスープ/ 小さじ1
《天津飯》
オートミール/ 40g
卵/ 2個
カニカマ/ 2本
グリーンピース/ 4個
塩こしょう/ 少々
酒/ 大さじ1
しょうゆ/ 大さじ1
みりん/ 大さじ1
鶏がらスープ/ 小さじ1
片栗粉/ 小さじ1
水/ 150ml
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