～野菜のリゾット～　簡単に本格的なリゾットが作れるレシピ

2人分
米：1カップ
玉ねぎ：1/2個
赤パプリカ：1/4個
黄パプリカ：1/4個
スナップえんどう：4本

コンソメキューブ：2個
水：600ml

お父さん・旦那さんがリゾット作れたらちょっとかっこいい。
おじやにならないように水分量を調節してアルデンテに仕上げるのがポイント。