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Hidangan Jepang populer Oyakodon! 日本人の大人気料理 親子丼!【Incroci】

◆親子丼 材料◆
Oyakodo Cost

鶏肉  (ayam)100g(Rp,10,250)
玉ねぎ(Bawang)1/2(Rp,6,000)
卵(telur)2個(Rp,7,800)
水(air)適(Rp,480)
醤油(Kecap)40g(Rp,510)
砂糖(Gula)40g(Rp,488)
塩(garam)2g(Rp,22)
ご飯(Nasi)400g(Rp,2,600)

Total cost
Rp,28,150
Rp14,075/pax

◆親子丼 作り方◆
Oyakodo Bagaimana membuat

①鶏肉、玉ねぎを切る
Potong daging ayam dan bawang bombay

②フライパンで玉ねぎを炒める
Tumis bawang bombay di penggorengan

③フライパンの中に水を入れ鶏肉を入れる
Masukkan air dan daging ayam ke dalam penggorengan

④鶏肉に火が入って15分ぐらい煮る
(こまめにアクを取る)
Rebus daging ayam selama 15 menit (buang buih yang muncul)

⑤煮詰まったら卵を入れる
Jika jumlah air sudah menyusut masukkan telur

⑥あったかいご飯の上に乗せる
Tuang ke atas nasih hangat

Selesai!!

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