シャキッとしたピーマンの食感と香り。出汁の効いたタレが絡む
美味しい作り置き常備菜レシピ
しかも簡単🎶おかずや酒のおつまみにもよく合います
【やみつきシャキ旨ピーマン】
ピーマン細切り 6個分(約220ｇ)
日本酒 大さじ1/2
本みりん 大さじ2
醤油 大さじ2 (薄かったら後から増やして)
オイスターソース 小さじ1/2
刻み生姜 小さじ2
鷹の爪 1本
小エビ 大さじ1
菜種油 大さじ1
ごま油 大さじ1
おかか(削り節) 5ｇ
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