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【再現レシピ】イタリアンプリンタルト タルトの作り方 How to make tart Italian pudding tart 타르트 スイーツ おやつ お菓子の作り方 プリンの作り方

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;SZdj7UDvMn4&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>ご視聴ありがとうございます。Brown Sugarです。<br &sol;>&NewLine;Thank you for watching my video&period;<br &sol;>&NewLine;If you like my video &comma; please subscribe me&period;<br &sol;>&NewLine;That make me happy&period;and I will do my best&&num;8230&semi;<&sol;p>&NewLine;<p> 蒸し暑い日が続いています。梅雨のささやかな幸せに今日は再現レシピシリーズ イタリアンプリンタルトを作りました。詳しくは妄想レシピになってしまったのですが、東京に住む友人からコンビニスイーツでとても美味しいと聞き、探しましたが出会うことができず。<&sol;p>&NewLine;<p>セブンイレブンやミニストップだけでなくイトーヨーカドーにもあると聞いたのですが、どこにも売っていなくて、手に入らず、妄想でつくってみました。<&sol;p>&NewLine;<p>イタリアンプリンは以前にアップしたのでそれと同じレシピ分量で作っています。<br &sol;>&NewLine;違う点は、カラメルの分量を増やしたことと、以前はマスカルポーネだったのをクリームチーズに変えたことです。<br &sol;>&NewLine;マスカルポーネだとさっぱりして美味しいのですが、味がタルトに負けてしまうのでクリームチーズに変えました。もちろん全量マスカルポーネでも、半量づつマスカルポーネとクリームチーズで作ってもおいしくできます。その時の気分によって変えてもいいと思います。<&sol;p>&NewLine;<p>材料 Ingredients <&sol;p>&NewLine;<p>イタリアンプリン&&num;x1f36e&semi;Italian pudding<&sol;p>&NewLine;<p>カラメルソース  caramel<br &sol;>&NewLine;グラニュー糖  40g granulated sugar<br &sol;>&NewLine;水    30g water<br &sol;>&NewLine;大さじ1のお湯 a table spoon of hot water<&sol;p>&NewLine;<p>クリームチーズ  100g cream cheese<br &sol;>&NewLine;練乳        15g condensed milk<&sol;p>&NewLine;<p>卵黄        1個 egg yolk<br &sol;>&NewLine;グラニュー糖    30g granulated sugar<br &sol;>&NewLine;生クリーム     200g heavy cream<br &sol;>&NewLine;牛乳        30g milk<br &sol;>&NewLine;コーンスターチ   5g corn starch<br &sol;>&NewLine;ゼラチンシート     7g gelatin sheet when you use powder gelatin &comma; 7g gelatin and 35g water&period; Sift the gelatin into the water&period;<br &sol;>&NewLine;(粉ゼラチンの場合は、35gの水の中にゼラチン7gふるい入れましょう。)<&sol;p>&NewLine;<p>タルトの土台 シュクレ生地  tart sheet<br &sol;>&NewLine;無塩バター 50g unsalted butter<br &sol;>&NewLine;粉糖  30g powder sugar<br &sol;>&NewLine;卵   20g egg<br &sol;>&NewLine;薄力粉 100g cake flour<&sol;p>&NewLine;<p>タルトの中に広げて焼いた  <br &sol;>&NewLine;ダマンド almond cream<br &sol;>&NewLine;無塩バター   70g unsalted butter<br &sol;>&NewLine;グラニュー糖   55g <br &sol;>&NewLine;卵        70g egg<br &sol;>&NewLine;薄力粉      5g cake flour<br &sol;>&NewLine;アーモンドパウダー 65g<&sol;p>&NewLine;<p>生クリーム&lpar;9分立てにする&rpar; 100g heavy cream Whip 90&percnt;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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