ABSえび☆ステ【シェフズレシピ】アジとオクラのMISOだれ丼by最上美貴子

6月26日のシェフズレシピは、秋田市の野菜ソムリエ 最上美貴子さんが登場。味噌を使ったアイデア料理「アジとオクラのMISOだれ丼」をつくります。オクラに塩をまぶしてこすってからゆでるのがポイントです。

#えびステ#シェフズレシピ#最上美貴子