#だしまろ酢#ピクルス#作り方
＜材料＞
◯ピクルス液
・だしまろ酢 300cc
・レモン １個
・にんにく １かけ
・鷹の爪 少々
・ブラックペッパー 少々
・酢 30cc
◯今回漬けた野菜
・パプリカ 橙、黄
・プチトマト
・にんじん
・きゅうり
・大根
酸味強めが好きな方は、お酢、レモンを多めに！
漬ける野菜は余った物なんでも大丈夫です！
アスパラやブロッコリーも美味しいですよ！
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