サクッと見れていろいろ参考になる！果物ジャムの作り方&簡単！無添加！スイーツレシピ
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How to make fruit jam and sweets
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如何制作果酱和糖果
砂糖不使用、無添加なので、
ダイエット、砂糖絶ち、アンチエイジング、健康・美容が気になる方など、
あらゆる方の参考になれば幸いです。
●blog記事●
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●作り方●
基本的に、
果物の種や皮を取り除いて、
鍋で水気がなくなるまで煮るだけです。
Basically,
Remove the seeds and skins of the fruit.
and simmer in a pot until the moisture is gone.
水気がなくなったら、
塩(天日塩がおすすめ)を一つまみかけて混ぜます。
火を止め、冷めたら
容器に移して冷蔵庫へ。
砂糖は使わず、素材の甘味を活かします。
甘味を加える場合は、白砂糖ではなく、
メープルシロップやキビ砂糖、甜菜糖など、天然のものがおすすめです。
白砂糖は脳にも体にも、あらゆる健康面において良くないので、
なるべく摂らないようにするのがおすすめです。
●おすすめ動画●
砂糖不使用で超かんたん！甘いチョコクリーム&チョコムース風の作り方☆sugar free!how to make Chocolate
https://youtu.be/QszzGKYhNM4
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