昔、北海道に行ったときに、帯広で食べた豚丼が衝撃の美味しさでした!
タレをわざと焦がして香ばしく仕上げる帯広の豪快豚丼をおうちでも作ってみました。是非ご覧ください。
【材料】2人前
・豚ロース300g ・しょう油70cc ・砂糖大さじ3 ・酒大さじ4
・みりん大さじ4 ・水200cc
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