bimitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています！あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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《素麺でできちゃう☆ぷちクロワッサン》
＊＊＊＊今回の調味料＊＊＊＊
【藤田製麺：島原そうめん神技】
油を使用していなため、酸化臭がしない、小麦粉本来の美味しさを感じて頂ける素麺です。
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そうめんがスイーツに！？
茹でた素麺をお箸でくるくる巻いてオーブンに入れるだけで、楽しく簡単スイーツを作ることができます♫
茹でた素麺が余ってしまった時にも活用できる、カリカリで不思議な食感のクロワッサン☆そうめんを食べることの多いこの時期に、ぜひお試しください！
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【材料(2～3人分)】
○素麺…100ｇ
○溶かしバター…15ｇ
○砂糖…小さじ1
○溶かしバター…適量
○チョコレート…60ｇ
○粉糖…適量
【盛り付け食材】
○ミント…お好み
【作り方】
①素麺を茹でてザルにあげ、水洗いをしてぬめりを落とす。
②溶かしバター・砂糖を加えよくなじませる。
③【クロワッサンの型を作る】
割り箸1本に素麺をかけ、もう一本の割り箸を合わせて素麺を巻く。
④素麺から割り箸をゆっくり抜き、クッキングシートを敷いた天板の上に並べる。
⑤200度に温めたオーブンで20～30分焼く。
⑥【トッピング】
①チョコレートを電子レンジで溶かす。
②溶かしたチョコレートに⑤を付け、お皿に盛り粉糖を上からかけたら完成。
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