レシピ動画

【簡単】夏野菜の揚げ浸しの作り方

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;IIWdw&lowbar;fiBu8&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>揚げて漬けるだけで、旬の野菜をさっぱり食べられる料理を作ってみました。<&sol;p>&NewLine;<p>【夏野菜の揚げ浸し】<&sol;p>&NewLine;<p>カボチャ1&sol;4個、茄子1本、ししとう4本をカットし、<br &sol;>&NewLine;170度の油で素揚げをします。<&sol;p>&NewLine;<p>以前の動画で作った〝だし醤油〟の動画 https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;OtxVkhrT74E<&sol;p>&NewLine;<p>〝だし醤油〟50ccと水200ccにおろし生姜をひとかけ分入れたものに<br &sol;>&NewLine;揚げた野菜を漬ければ完成です。<&sol;p>&NewLine;<p>漬け汁は市販のめんつゆでも構いません。<br &sol;>&NewLine;ストレートならそのまま、2倍濃縮なら水と1:1くらいで合わせて下さい。<&sol;p>&NewLine;<p>油を用意するのは億劫ですが、まとめて仕込んで冷蔵庫にあると朝、昼、夜と<br &sol;>&NewLine;どの時間でも活躍する一品ですのでおすすめです。<&sol;p>&NewLine;<p>いかがでしたでしょうか。揚げて漬けるだけですので、是非ほかの野菜も試してみては。<br &sol;>&NewLine;チンゲン菜やズッキーニ、ゴーヤもいいですね。<&sol;p>&NewLine;<p>ご視聴いただきありがとうございました&&num;x1f60a&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>材料一覧<br &sol;>&NewLine;カボチャ1&sol;4個、茄子1本、ししとう4本、〝だし醤油〟50ccと水200cc 、おろし生姜をひとかけ分<&sol;p>&NewLine;<p>&num;peccopecco<br &sol;>&NewLine;&num;料理<br &sol;>&NewLine;&num;普通の暮らしを特別に<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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