今回のレシピ動画は、夏にぴったりのひんやり和菓子『抹茶水まんじゅうの作り方』です!このチャンネルでは、楽しく!! ラクに!! 作れるお菓子を選んで【楽!!ラク!!簡単お菓子作りレシピ】をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです!
投稿日:火・木・土(週3回)
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【レシピ】
抹茶水まんじゅう(約5個分)
★材料★ ※スクショしておくと便利!
・白あん 100g
・抹茶粉 3g
・わらび粉 50g
・砂糖 20g
・水 300g
★作り方★
0:00 OP
0:16 ①白あんに抹茶粉を加え混ぜる
0:35 ②混ぜた抹茶餡を5つ分小さく丸める
0:55 ③鍋にわらび粉、砂糖、水を入れて火にかける
1:11 ④混ぜながら火にかける。透明になったら火からおろす。
1:50 ⑤底が丸い容器に入れる
2:07 ⑥抹茶餡を入れて上からわらび粉を入れる
2:37 ⑦容器をトントンと揺らして形を整える。冷蔵庫で1時間冷やす。
2:55 ⑧容器から取り出して抹茶水まんじゅうの完成!!
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BGM:YouTubeオーディオ ライブラリより
The Easy Winners(E’s Jammy Jams)→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Jazz Me Blues(E’s Jammy Jams)→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
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