【Tai飯】野菜のおつまみレシピ♪豚と揚げナスのゴマだれ煮

今回のTai飯は、夏におすすめ「豚と揚げナスのごまダレ煮」のレシピです。
これからどんどんおいしくなっていくナスを、豚肉と一緒にごまダレで仕上げていきます！
ちょっとした一手間で揚げナスも油っこくなくさっぱり食べられます♪
今回も作道さんの素敵な包丁捌きが…

作道泰子（愛媛のフリーアナウンサー）がちょっぴり苦手なのが料理…
そこで、愛媛で活躍する近藤路子先生の元お料理特訓中！
愛媛の食材を使って料理を楽しく学べるクッキングバラエティです。
今までにない、珍しいタイプの番組です！

★今回のレシピの食材はコチラで購入できます。
JAえひめ南
http://www.ja-eminami.or.jp/
きさいや広場
https://www.kisaiyahiroba.com/kisaiyahiroba/

★この番組を収録しているのはコチラ↓
ヨンデンプラザ
https://www.yes-e-life.jp/yondenplaza/

★レシピの詳しい内容はコチラ↓
https://www.tai-meshi.com/

★YouTubeチャンネル登録お願いします！
https://bit.ly/2XlfmUZ

#料理
#レシピ
#なす
#揚げナス