レシピ動画

No. 23  まるごとメロンムース【スイーツレシピ】「フジタミチオの 知ってることを伝えたい」 菓子工房フラノデリス

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;dSoCzzgQfLc&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>■オーガニックメロンムース(2台分)<&sol;p>&NewLine;<p>メロンのくり抜き 48個<br &sol;>&NewLine;オーガニックメロンピューレ 300g<br &sol;>&NewLine;てんさい糖 30g<br &sol;>&NewLine;卵黄 2個<br &sol;>&NewLine;スキムミルク 10g<br &sol;>&NewLine;ウオッカ 15g<br &sol;>&NewLine;卵白 1個<br &sol;>&NewLine;てんさい糖(メレンゲ分) 15g<&sol;p>&NewLine;<p>ゼラチン 6&period;5g<&sol;p>&NewLine;<p>クレームシャンティー 250g<&sol;p>&NewLine;<p>4号のジェノワーズ&lpar;5mmスライス&rpar; 2枚<&sol;p>&NewLine;<p>動画に出てくる材料の一部を販売もしています。<br &sol;>&NewLine;ただ、送料がかかるので近くで手に入るようでしたらそちらから購入される事をお勧めします。<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;shop&period;le-nord&period;com&sol;material<br &sol;>&NewLine;フラノデリスの藤田です。<br &sol;>&NewLine;2001年に富良野に移住して当時37歳だった私は55歳!<br &sol;>&NewLine;今までやって来た事を動画に残せればって思って制作しています。<br &sol;>&NewLine;まずはスイーツのレシピから!!<br &sol;>&NewLine;誰かのヒントにでもなれば幸いです。<&sol;p>&NewLine;<p>フラノデリス 藤田美知男<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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