【材料】
もも肉 1枚
玉ねぎ 1/2
めんつゆ 40cc
水 40cc
小口ねぎ 適量
【作り方】
①もも肉を一口大に切る
②玉ねぎは薄切りにする
③卵をかるくとく
④つゆを煮てからもも肉・玉ねぎに火を通す。
⑤卵を2回に分けていれる
蓋をして15秒→余熱で完成(余熱で足りなかったら、極弱火で様子を見ながら暖める)
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