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【究極のTKG】濃厚卵黄のしょうゆ漬けの作り方

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;Pw84n3&lowbar;yIiU&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>濃厚卵黄のしょうゆ漬け作り方<&sol;p>&NewLine;<p>(材料)<br &sol;>&NewLine;麺つゆ、みりん、しょうゆ、卵<br &sol;>&NewLine;ーーーーーーーー<&sol;p>&NewLine;<p>・新鮮な卵を水洗い<br &sol;>&NewLine;・袋に入れ、一日冷凍する<br &sol;>&NewLine;・殻を割り、卵をたっぱに入れ、冷蔵庫で半日から一日程度解凍する<br &sol;>&NewLine;※卵白が解ければOK<br &sol;>&NewLine;・漬けダレはしょうゆ:みりんを2:1の割合で隠し味程度に麺つゆを入れます。<br &sol;>&NewLine; 卵がつかる程度の分量でそれぞれ調整必須!<br &sol;>&NewLine;※ニンニクスライスまたはチューブを加えるとアクセントになり、ごはんもすすみます。<br &sol;>&NewLine;※また麺つゆのみで漬け込むと魚卵のような風味も味わえます。<br &sol;>&NewLine;・漬け込み期間は一日から三日を目途に経過とともに水分が抜けて、触感はチーズのように硬くなり、味は濃厚な口当たりになります。人それぞれの好みが分かれると思うので、タイミングでお召し上がりください。<br &sol;>&NewLine;※動画は三日漬け込みしたものになります。<&sol;p>&NewLine;<p>ーーーーーーーーーーーー<&sol;p>&NewLine;<p>また余った白身&lpar;卵白&rpar;はみそ汁やオムレツなどにも活用できます。<br &sol;>&NewLine;すぐに使わない場合は冷凍保存をおすすめします。&lpar;使用時に冷蔵庫で解凍&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>ーーーーーーーーー<&sol;p>&NewLine;<p>#卵黄のしょうゆ漬け<br &sol;>&NewLine;#卵黄のしょうゆ漬け作り方<br &sol;>&NewLine;#卵黄のしょうゆ漬けレシピ<br &sol;>&NewLine;#TKGレシピ&comma;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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