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こころのたね。yasuyoです。
5分で7品!一気に完成✨(野菜を切っておく時間は省く)
冷蔵庫にあるもので、ふと試してみたレシピのご紹介です^^
今回、計量はしていないので特に詳細がある訳ではないのですが、
忙しい朝のお弁当作りや、ちょっとしたひとりごはんの即席おかずに。
自家製だしを使うことで時短にもなり、
どんなに手抜きしても気持ちはへっちゃらです(^m^)。
(自家製だしの作り方動画は【メモ】にあります)
【作り方】
①耐熱容器にシリコンカップを並べ、切っておいた野菜等を入れて蓋をし、600Wの電子レンジで約4〜5分加熱して蒸します(水入れ不要)。
②それぞれにチョロっと(笑)調味料を加えてサッと混ぜれば完成です✨
【メモ】
📝耐熱容器は直径20cm×7cmのものを、シリコンカップは直径7cm×3cmのものを使用しています。
📝(レンジ可能の)蓋つき耐熱容器の他、平たいお皿+ラップでもお作りいただけると思いますが、その際は様子をみながら加熱時間を調整してみてください。(食材の量でも加熱時間は変わります。)
📝卵は、加熱の際に破裂しないように必ず卵黄に数カ所穴を開けてくださいね。
📝今回使用している商品
◆らくらくスチーマー https://a.r10.to/hzgPx0
◆シリコンカップ https://a.r10.to/hINdRs
📝自家製だしはこちら⬇︎
『万能!便利!自家製白だし』 https://youtu.be/c0SnuYZ7G74
『万能!便利!自家製麺つゆ』 https://youtu.be/dKHZ76-rOhU
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【発売中✨】
📙著書『美しい作りおき』https://a.r10.to/hzNZW5
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📗著書『のほほん曲げわっぱ弁当』https://a.r10.to/hI1Rx6
🍲らくらくスチーマーhttps://a.r10.to/hzgPx0
🍵オリジナル有機茶
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