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🔴 【リュウジ・半熟トロトロ親子丼】お店の味か!?レンジで簡単激うまレシピ!!【ナレーター鈴村健一】

フォロワー145万人!話題の料理研究家・リュウジが
電子レンジで簡単にできるレシピを紹介!!
今回は「電子レンジなのに何故こんなにトロトロに!?」
まるでお店の味!半熟トロトロ親子丼!!!

<ナレーター:鈴村健一>
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【材料】1人分
卵 2個
鶏もも肉 100g
玉ねぎ 1/8個
ご飯  200g
青ねぎ 適宜

【調味料】
醤油  大さじ1
白だし 大さじ1
みりん 大さじ2
水   大さじ2

【作り方】
(1)玉ねぎ1/8個は薄切りに、鶏肉は小さめの一口大に切って耐熱容器へ
(2)調味料をすべて入れ、ラップをし600w4分電子レンジで加熱
(3)卵1個を完全に溶かないように混ぜ、
   先ほどの耐熱容器に入れラップをかけ600w1分加熱する
(4)もう1つの卵も溶き入れラップなしで600w40秒加熱
  (足りない場合は10秒ずつ加熱)
(5)ごはんを盛った丼にのせて青ねぎを添えて完成!

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<料理研究家リュウジ>
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