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【おうちラーメン】汁なし醤油ラーメン【簡単レシピ】【ラーメンアレンジ】

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;dzFcjsae-iE&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>おかえりなさい&sung;&lpar; &Hat;&Hat;&rpar; &lowbar;U~~<br &sol;>&NewLine;今日も一日お疲れ様です&sung;&lpar;&Hat;O&Hat;&rpar;/<&sol;p>&NewLine;<p>今回はおうちで簡単に作れるラーメンレシピです&sung;<&sol;p>&NewLine;<p>材料<br &sol;>&NewLine;中華麺1人前<br &sol;>&NewLine;&lpar;太めがオススメ;焼きそば麺可&rpar;<br &sol;>&NewLine;茹で用のお湯&lpar;鍋の7分目、麺がかぶる位&rpar;<br &sol;>&NewLine;醤油15g(大さじ1)<br &sol;>&NewLine;顆粒鶏ガラスープの素2g(小さじ1&sol;2)<br &sol;>&NewLine;出汁の素2g(小さじ1&sol;2)<br &sol;>&NewLine;しょうがおろしチューブ1cm(2g)<br &sol;>&NewLine;粗挽きの黒胡椒1g(適量で可)<br &sol;>&NewLine;生卵 1個<br &sol;>&NewLine;ネギみじん切りor輪切り <&sol;p>&NewLine;<p>&lpar;調理機材&rpar;<br &sol;>&NewLine;茹で用の鍋1個<br &sol;>&NewLine;湯切り用のザル1個<br &sol;>&NewLine;調味料と混ぜる用のボウル1個<br &sol;>&NewLine;盛り付け用の皿1枚<br &sol;>&NewLine;混ぜる用の菜箸1膳<br &sol;>&NewLine;ゴムベラ 1つ<&sol;p>&NewLine;<p>作り方<br &sol;>&NewLine;1&period;卵黄、ネギ、中華麺以外の材料を<br &sol;>&NewLine;すべてボウルに入れゴムベラで混ぜ合わせます<br &sol;>&NewLine;2&period; 生卵を卵黄と卵白に分けます<br &sol;>&NewLine;3&period; 水を入れた鍋を強火にかけ沸騰させます<br &sol;>&NewLine;4&period; 麺をほぐしながら入れ規定時間-30秒茹でます<br &sol;>&NewLine;5&period; ザルを準備し麺を湯切りします<br &sol;>&NewLine;6&period; タレに麺を入れ混ぜ合わせます<br &sol;>&NewLine;7&period; 器に盛り、中央に卵黄を乗せます<br &sol;>&NewLine;8&period; ネギをちらします<br &sol;>&NewLine;9&period;お好みで粉チーズ、黒コショウを振っても良いです<&sol;p>&NewLine;<p>500mlのお湯を入れると普通のラーメンが作れます&sung;<&sol;p>&NewLine;<p>インスタにて毎日の夕飯やチャンネル開設の準備画像も<br &sol;>&NewLine;毎日更新していますのでそちらもチェックお願いします&sung;<br &sol;>&NewLine;インスタのリンクはこちら &srarr;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;tsubakiabura<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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