視聴ありがとうございます!
夏野菜をふんだんに使ったボロネーゼを作りました!
料理初心者向けで冷蔵庫に余った野菜を使って作りやすくなってます!
ぜひ作ってみて下さい😌
※材料【夏野菜ボロネーゼ】
・合挽きミンチ 60g
・玉ねぎ 4分の1個
・パプリカ 4分の1個
・ニンニク 1カケ
・ローリエ 2枚or ローズマリー 3本
・赤ワイン 60cc
・トマト缶(200g) 3分の1缶
・パルメザンチーズ 25g
・バター 10g
・スパゲティ 90g
夏野菜スライス
・ズッキーニ、・パプリカ・ナス
4分の1個ずつ。
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【和風ローストビーフを鍋ひとつで】https://youtu.be/7xX-m0nTNpQ
【料理初心者向け,極旨カルボナーラ】https://youtu.be/iqY1c1hmHdk
【むらさん’sプロフィール】
1995年 2月21日生まれ。25歳
20歳で2年通った調理専門学校卒業。
外資系ホテルのイタリアンレストランで6年弱従事。
・前菜2年
・パスタ2年
・メインディッシュ2年とマルチに調理を経験。
現在外資系ラグジュアリーホテルにてメインディッシュを担当。
32〜35歳で店を独立。。する予定。。
応援よろしくお願いします!
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