家事代行サービスの料理講師が教えるとっておきの時短レシピ！
調理時間わずか10分で2品、ご飯が進むメインのおかずと副菜の作り方を紹介。
下ごしらえから完成まで10分！バター醤油のコクが食欲を誘う鶏肉と長芋の簡単炒めと、アボガドの皮をそのまま器に使用するグラタンで時短！随所に家事のプロの技が生かされたレシピです。
☆材料はこちら☆
＜鶏肉と長芋のバター醤油炒め＞
鶏もも肉…1枚（300g）
長芋…約10cm（約150g）
サラダ油…大さじ1
酒…大さじ1
塩・こしょう…少々
（＊細ねぎ…飾り用にお好みで）
［鶏肉と長芋のバター醤油炒め用調味料］
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
バター…10g
＜アボガドのソーセージグラタン＞
アボガド…1個
ソーセージ…1本
マヨネーズ…大さじ1
とろけるチーズ…大さじ2
塩・こしょう…少々
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