もう何度も行っている、御徒町と上野をつなぐアメ横通りにあるビャンビャン麺のお店、平成福順に行ってきました！
このビャンビャン麺は西安料理のユーポー麺(油撥面)の味付けで、辛みと酸味にニンニクが効いたオイリーでジャンクなイタリアンではペペロンチーノみたいなニンニク好きには堪らない味わいです！それを手打ちね幅広いビャンビャン麺に辛みとっても美味しくおすすめです！現地感満載なメニュー構成や現地の屋台を味わえる大好きなお店です！
ラムの串から麻辣湯、焼き小籠包などもおすすめです！是非行ってみて下さい！
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本格激辛！やみつき火鍋麺の作り方
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作り方
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